Frêne commun

Fraxinus excelsior

Famille

Oleaceae

Type

Arbre

mellifère

Sol

Sols profonds, riches en bases et en MO, équilibré, de frais à humides. Forêt jeune.

Médecine

Plante sortie de l’eau, intermédiaire entre l’humide et le sec. Inflammation des ligaments, anti-inflammatoire, rhumatismes, uricémie, goutte.

Cuisine

Feuilles sèches utilisées pour la fabrication de la « frênette ».

Autres

Autre : « Plante de la chèvre » et très bon bois de chauffage.

Risques

Emplacement

Haie