Sol

Saturation du CAH par excès de MO, d’engrais azotés ou d’épandage de fumiers, lisiers et purins non compostés provoquant le blocage de P. Saturation naturelle du CAH par un pH trop élevé. Le surpâturage risque de provoquer l’explosion des chardons par excès de MO et compactage du sol.

Médecine

Carence en phosphore.
Intoxication par l’aluminium.
Maladies de dégénérescences nerveuses (Alzheimer, sclérose en plaque…).

Cuisine

Bon comestible, malgré les épines.

Autres

–

Risques

–

Emplacement

Mur haut